Restauracja
M17

Nasza restauracja powstała z miłości do jedzenia!

  • Zapraszamy codziennie od 12:00 do 22:00
  • Zarezerwuj stolik – tel. 32 423 63 54

Nasza restauracja powstała z miłości do jedzenia – tego, co świeże, zniewalające smakiem i kunsztownie podane. Doprowadzając kulinarny warsztat do perfekcji, zapragnęliśmy podzielić się naszą pasją z innymi. Tak zrodziło się M17. Przyjdź do lokalu i oddaj się temu, co dla Ciebie ważne: przepysznemu jedzeniu, spokojnej rozmowie z najbliższymi i odpoczynkowi w eleganckim wnętrzu.

Nasza kuchnia

Tradycja i Nowoczesność

Oferujemy potrawy kuchni polskiej i światowej w nowoczesnym wydaniu. Gwarantujemy niepowtarzalny smak dań, przygotowanych na bazie wysokiej jakości składników.

Świeżość i Sezonowość

Korzystamy wyłącznie ze świeżych, regionalnych produktów, przywiązując dużą wagę do sezonowości.

Napoje

Naszym gościom serwujemy pyszną kawę, herbatę, świeżo wyciskane soki oraz wyszukane trunki: począwszy od doskonałych kraftowych piw czeskich, poprzez wyjątkowe propozycje win, aż po klasyczne i nasze autorskie drinki.

Zobacz wnętrza restauracji

Pyszne jedzenie pod okiem Szefa Kuchni Łukasza Skoniecznego

SZEF KUCHNI

Łukasz Skonieczny

Utalenotwany szef kuchni. Pasjonat swojego zawodu. Absolwent Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. Doświadczenie zdobywał we Francji (restauracja Castel Damandre w Arbois i Hotel and Spa Le Vieux Logis Yvoire) oraz w Polsce.

Szkołił się w Akademii Molekularnej Jeana Bosa i Instytucie Paula Bocuse’a w Lyonie. Preferuje tradycyjną kuchnię w nowoczesnej odsłonie, opartą na produktach sezonowych. Garściami czerpie z ukochanych smaków dzieciństwa – przełamując znane przepisy sporą dozą nowoczesności. Wolne chwile poświęca na gotowanie z córeczką, swoją najpilniejszą uczennicą.

Opinie naszych Klientów

Bardzo dobre, smaczne jedzenie, elegancko podane. Czuć rękę kucharza z artystyczną duszą, a nie tylko rzemieślnika. Karta nie duża więc można być pewnym, że produkty są świeże. Myślę, że jednak z najlepszych restauracji jak i nie najlepsza w Rybniku. Obsługa nienaganna, uprzejma, umiejąca zadbać o klienta.
Krzysiek K.
Rewelacja! Restauracja z klimatem, pełna elegancji. Jedzenie jest niesamowicie pyszne i sycące. Ceny nie należą do najtańszych ale zdecydowanie warto wybrać się aby spróbować tych pyszności. Obsługa jest miła i profesjonalna. Polecam z całego serca.
Julia Biernacka
Profesjonalna obsługa, stylowy klimat i bardzo wysoki standard lokalu. Darmowa przekąska w postaci grzanki z serkiem i chrzanem. Jedzenie podane bardzo elegancko i było na prawdę przepyszne. Polecam tradycyjną roladę , gnocchi z łososiem również bardzo smaczne.
Michał Stachowicz

Zobacz film reklamowy Restauracji M17

Adres

Młyńska 17, 44-200 Rybnik

Otwarte

12:00 – 22:00
cały tydzień

Email

restauracja@restauracjam17.pl

Telefon

32 423 63 54